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快速學好英文的秘訣!!!

 

中國時報【(王瑞瑤)】

走進古氏果園,有一種總統閱兵的錯覺,果樹不但等距離排列、釘上鋼筋固定,而且一棵棵全都理平頭無亂枝,掂起腳尖立正站好,最誇張的是主人潘古添順每天開著轟隆隆的沙灘車,來回巡視1500棵火龍果樹,威風凜凜,種果如治軍。

很少見到火龍果樹被修理到如此光溜溜,為了讓養分集中子株某一根向陽枝條上的單一生長點,潘古添順把其它生長點全部切除,單株獨果特別珍貴,套紙袋又加黑紗網,防止鳥、蟲、兔子、蜜蜂、壁虎等你想像得到或想像不到的生物親近,而接觸得到火龍果的除了人,就只有螞蟻。

其實堅壁清野的火龍果田,主要是為了防猴,「枝條垂頭,猴兒就順勢上爬,作物一轉眼就被糟蹋了。」做了20年公務員的潘古添順,返鄉做農夫,四處請教專家,他種火龍果只種紅不種白,因為白肉有草腥味,而且是恆春半島第一個替火龍果點燈的人。

恆春半島上的火龍果,5月開花,6月結果,7月至年底進入收成期,潘古添順的火龍果全是九分熟才採摘,皮薄肉緊多汁色濃,「你們台北人挑水果就愛選大顆,其實火龍果比拳頭大一點無奈 英文點,這種尺寸最好吃。」。

用吃愛台灣.屏東滿州INDEX

★慈慈的家╱屏東縣滿州鄉里德村里德路51-1號╱0935707737★里山生態公司╱屏東縣恆春鎮中山路39號╱08-8883939★墾丁國家公園管理處╱屏東縣恆春鎮墾丁路596號╱08-8861321★屏東縣滿州鄉生態旅遊觀光促進會╱0975661321★里德社區發展協會╱0985822823★屏東縣滿州鄉農會╱屏東縣滿州村中山路34號╱08-8801117★港口古氏果園╱0938041955

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★歡迎各縣市政府、各地方農會、民宿主人、農民與廚師朋友們,一起用行動參與「用吃愛台灣」計畫,並至food.ct@chinatimes.com.tw報名。(王國小英文教材瑞瑤)

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